10 février 2025
Caroline Le Mao
Professeure d' Histoire moderne. Co-directrice du CEMMC (UR 2558) Université Bordeaux Montaigne.
La Verrerie Mitchell : Une Révolution dans l’Art de la Bouteille au XVIIIe Siècle
En 1723, Pierre Mitchell, un Irlandais naturalisé français, transforme le paysage économique de Bordeaux en obtenant un privilège royal pour ouvrir une verrerie dans la capitale de Guyenne. Ce pionnier introduit la fabrication de bouteilles "à l’anglaise", répondant à un besoin croissant de conditionnement du vin, alors en plein essor.
Le succès de cette entreprise, qui s’impose sur tout le XVIIIe siècle grâce à Pierre, sa veuve, et leur fils Patrice, dépasse la simple réponse à une demande locale insatiable. Il résulte d’une interaction fascinante entre l’audace entrepreneuriale et la stratégie monarchique, l’État jouant un rôle clé en protégeant et en régulant cette innovation à travers le système des privilèges.
Cette histoire illustre les enjeux de l’époque moderne : la protection des "secrets de fabrication", les ambitions des entrepreneurs privés, et les défis posés par l’intervention étatique. La verrerie Mitchell, au croisement des ambitions individuelles et des politiques économiques royales, incarne une révolution industrielle avant l’heure, marquant un tournant décisif dans l’histoire du vin et du verre.